VARKWORSIE STOKKIES MET SPAGHETTI
- 1 pakkie varkworsies
- 5 klein wit uitjies
- 5 ingelegde pynappelringe
- paar mini sosatiestokkies
- gaar spaghetti
- 1 blikkie soet tamatiesmoor
Vries die varkworsies en sny in ringe. Skil die uitjies en sny dit in dikkerige ringe. Sny die pynappelringe in kwarte.
Ryg alles aan die stokkies en braai op kole (ek het myne in die oond gemaak in bietjie olie).
Die pynappel se soet gee genoeg geur dat ‘n marinade nie nodig is nie.
Bedien saam met gaar spaghetti waarby ek ‘n blikkie soet tamatiesmoor gemeng het.
Resep en foto: Christelle van Rooyen