ROOSTERKOEK MET VULSEL
- 2 koppies bruismeel
- 1 koppie volroom gewone jogurt
- knippie sout
- Ektra per roosterkoek:
- 2 blokkies kaas
- 1 teelepel Bovril
Knie die eerste drie bestanddele saam vir ongeveer 8 minute om ‘n lekker elastiese deeg te kry.
As dit te klewerig is, voeg bietjie bruismeel by.
Deel die deeg op in porsies, druk lekker plat en vorm ‘n holte.
Plaas die kaas en Bovril op elke roosterkoek in die holte.
Vou toe en maak seker dit seël goed.
Braai op medium kole, draai gereeld tot gaar.
They are so so so tasty!!!
Resep en foto: Dalila De Barros Viljoen
