“POTATO BAKE” BROODROLLETJIES
- 1 pak brooddeeg
- 2 koppies gerasperde kaas
- 1 koppie ham, fyn gekap
- ½ koppie soetrissie, fyn gekap
- 1 pakkie “potato bake”, aangemaak soos op pakkie aan beveel (ek verkies bacon en garlic) of enige geur
Rol die deeg plat en strooi 1 koppie kaas, die ham en soetrissie bo oor.
Rol die deeg op soos ‘n rolkoek en sny in wielietjies van ongeveer 6 of 7 cm dik.
Pak in ‘n gesmeerde oondpan en giet die aangemaakte “potato bake” bo-oor.
Strooi die res van die kaas bo oor.
Bak tot goudbruin en gaar op 180°C vir ongeveer 40 minute.
Resep en fotos: Marieta Viljoen