PANINI WORSBROODJIE ROLLE
Die heeeeeerlikste en maklikste resep!! Ons het vanaand worsbroodjies geëet met tuisgebakte broodrolletjies
- 600 g koekmeel
- 350 g water
- 15 g sout
- 25 g olyfolie
- 10 g kitsgis
Meng die meel en sout. Meng die gis, water en olie saam in ‘n aparte bak.
Meng alles nou saam en knie vir so 2 minute. Laat rys vir 2 ure.
Verdeel die deeg in 8 dele en vorm rolletjies.
Maak snye bo-op en sprinkel bietjie meel oor. Laat rys weer vir 45 min.
Bak vir 30-40 min by 200ºC
Resep en Foto: Joh-Mari Jacobs