• 2 koppies suiker
• 1 botteltjie gemmer Drink-o-Pop
• 10 liter louwarm water
• 1 x 20 g pakkie brouersgis

Meng die suiker, Drink-o-Pop en water en strooi die gis bo-oor.
Laat staan die mengsel vir 24 uur en vul dan skoon, leë 2 liter plastiese bottels. (nie tot bo nie)
Draai die bottels se proppe styf op en wag totdat die bottels nie meer induik wanneer dit met die vinger gedruk word nie.
Plaas die bottels in die yskas om te verkoel en verdere gisting te verhoed.