ONVERGEETLIKE FUDGE
- 200 g botter
- 4 koppies wit suiker
- 1 blikkie kondensmelk
- 2 eetlepels goue stroop
- ¾ koppie melk
- 5 ml vanilla geursel
Bring al die bestanddele tot kookpunt en kook vir so 25 min tot 115°C, verwyder van hitte en voeg vanilla by.
Klop vir 7 minute met elektriese menger, giet uit op gesmeerde bakplaat en laat koud word.
Sny in blokkies voordat dit heeltemal koud is.
Resep en foto: Magda Van Der Merwe
Category:
