MA MARIETJIE SE VARKTJOPS

• 3 – 4 varktjops
• sout en peper
• braaivleis spesery
• Sous/Glase:
• ½ koppie appelkooskonfyt
• 1 vol teelepel mosterdpoeier
• 1 eetlepel Worcestersous
• 2 eetlepels suurlemoensap

Meng sous bestanddele goed saam.

Strooi speserye, sout en peper oor die tjops goed aan albei kante.
Plaas tjops op ‘n draadrakkie en bak by 200°C vir 20 minute tot gaar en velletjie krakerig.
Smeer sous oor vleis en bak verdere 5 – 10 minute.

Heerlik!

Resep en foto: Suenell Liebenberg

Share this...

Facebook

Pinterest

Twitter

Linkedin