KONDENSMELKKOEKIES SONDER VULSEL
So ‘n ou staatmaker resep. Jy sal regtig sukkel om dit te laat flop!
- 12 koppies koekmeel
- 3 koppies suiker
- 750 g margarien
- 4 eiers
- 1 blik kondensmelk
- 1 eetlepel gouestroop
- 3 teelepels koeksoda
- 3 teelepels kremetart
- ½ teelepel sout
Room botter en suiker, voeg eiers een vir een by terwyl jy meng.
Voeg kondensmelk en gouestroop by en meng goed.
Meng koekmeel, koeksoda, kremetart en sout saam en voeg by.
Maak aan tot verlangde styfte en vorm balletjies of gebruik ‘n koekiedrukker om vormpies af te druk.
Bak 15 – 20 minute by 180°C.
Groot resep!
Resep geplaas en foto: Jeanette Martins