KOFFIEJELLIE
- Eerste jelliemengsel:
- 1 eetlepel koffie
- 1 eetlepel gelatien
- ⅓ koppie suiker
- 2 koppies water
- Tweede jelliemengsel:
- 1 teelepel koffie
- 1 eetlepel gelatien
- ⅓ koppie suiker
- 2 koppies melk
Kook die bestanddele van eerste jellie vir 5 minute saam en laat stol.
Sny in blokkies en sit in ‘n opdienbak.
Kook die bestanddele van tweede jellie saam vir 5 minute.
Laat afkoel en giet stadig oor die gesnyde jellieblokkies.
Laat stol in die yskas.
Resep en foto : Pamela Stander