KOEJAWELTERT
- 1 konfytrol
- 1 groot blik koejawels
- 30 g vlapoeier
- 60 ml water
- 1 blik kondensmelk
- 1 houer gladde maaskaas
- 125 ml suurlemoensap
- 250 ml room
- 1 teelepel vanielje geursel
Sny konfytrol en plaas onder in langwerpige bak, sprei geklopte room op.
Kook koejawels met sous vir ongeveer 3 minute.
Meng vlapoeier met water en voeg by koejawels.
Giet oor konfytrol.
Meng kondensmelk, maaskaas en suurlemoensap tot goed gemeng en romerig.
Smeer bo-oor.
Plaas kersies bo-op, opsioneel.
NOTA:
Maak die koejawel gedeelte eerste en laat heeltemal afkoel!
Resep- Amelia Röder
Foto- Barbara Bullock
Category:
