JEANETTE SE KAASSKONS
Ek het hierdie resep gebak en die helfte van die bestanddele maak 6 lekker groot skons. Dit is heerlike skon, ek sal dit weer bak. – Rina Kleinhans
- 2 koppies koekmeel
- 2 eetlepels bakpoeier
- sout
- rooipeper
- 2 koppies kaas
- 2 koppies melk
- 2 eiers
Sif droë bestanddele saam en meng die kaas by.
Klits eiers en melk saam en meng by die droë bestanddele.
Skep in gesmeerde “cupcake” panne en bak vir 15 min op 200 ºC.
Nota:
Dit is REGTIG twee eetlepels. ‘n Mens dink dit gaan na bakpoeier proe, maar dit doen regtig nie.
Rina Kleinhans – ek het so 15 ml asyn by die melk ingemeng, net om seker te maak dit smaak nie na bakpoeier nie, en dit het perfek gewerk 🙂
Bron en Foto: Jeanette Martins
Category:
