Your Recipe Blog

GROENTESOP ROF EN ONBESKOF

GROENTESOP ROF EN ONBESKOF

Neem jou grootste pot.

  • Braai die volgende saam:
  • 10 sopbene
  • 2 gekapte uie
  • 2 teelepels knoffel, gesnipper
  • Sit die volgende by en kook 30 min:
  • 3 lourierblare
  • 1 teelepel komyn
  • 2 teelepels  tiemie
  • 1 teelepel koriander
  • 1 teelepel roosmaryn
  • 2 teelepels sout
  • 1 teelepel peper
  • 1 teelepel fyn naeltjies (so 10 as jy nie fyn het nie)
  • 2 beef stock blokkies
  • Plaas die volgende by:
  • 2 medium tamaties, in blokkies
  • 2 lekker groot aartappels, in kwarte
  • 5 groot stokke seldery, gekerf (baie is beter)
  • 2 reuse wortels, in skywe ( Anders 10 baba wortels)

Kook vir 2 ure op laagste hitte.
Na 2 ure sit 2 hande vol rou macaroni en een pakkie groente soppoeier wat met bietjie water aangemak is by en kook vir 30 min.
Bedien warm met suurdeegbrood en Worcestersous.

Resep en foto: Nico Conradie

Category:

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5

You cannot copy content of this page