GEBAKTE HALLOUMIKAAS
- Meng in ‘n stamper en vysel die volgende tot ‘n pasta/sousie:
- 1 gekapte knoffelhuisie
- knypie seesout vlokkies
- gemaalde swart peperkorrels
- 2 eetlepels olyfolie
- 1 eetlepel heuning
- vars tiemie blaartjies
- ‘n paar roosmaryn blaartjies
- 1 suurlemoen se sap
- Ekstra:
- Halloumi-kaas
- suurlemoenskyfies
Voorverhit oond tot 200 º C.
Sny die Halloumi-kaas in porsies. Smeer die kruiepasta rondom die kaas sodat dit mooi bedek is.
Spuit ‘n tertbak en plaas kaasporsies daarin. Sit ‘n suurlemoenskyfie bo-op elkeen.
Bedruip met res van die kruiepasta.
Plaas in oond vir so 10 min.
Bedien dadelik en geniet hierdie smaakbederfie!
Resep en foto: Laetitia Burger
Category:
