FRIKKIE SE ROOMKAAS VERSIERSEL
- 125 g roomkaas
- 125 g botter
- knippie sout
- 1 teelepel vanilla geursel
- 1 teelepel suurlemoensap
- 250 g versiersuiker
- 1 suurlemoen se skil
Klits roomkaas en botter tot donsig.
Voeg 250 g versiersuiker by en klits tot wolkerig.
Klits die suurlemoen se skil by en gebruik soos verkies.
Nota:
Genoeg versiersel vir 1 x dubbellaag groot koek.
Foto 2 se troukoek, het ongeveer 4 kg botter gebruik.
Resep en foto: Frikkie Jones