DALGONA KOFFIE
My probeerslag vir die Dalgona koffie.
- 50 ml Nescafe koffie
- 50 ml suiker
- 50 ml warm water
- ¾ koppie warm melk per persoon
Klits die koffie, suiker en warm water goed saam, tot medium “peak”.
Skep drie eetlepel van die skuim bo-oor ‘n driekwart koppie warm melk.
Genoeg vir 4 koppies.
Vir my persoonlik is dit effens sterk, ek het klein bietjie ekstra warm water bygevoeg en een teelepel suiker.
Foto 1 Stephanie Kohrs Ferreira
Foto 2: Nadia Thölix
Foto 3: Nicky Reyneke
Made some the other day and added cream to mine and switched out sugar for sweetener. On a keto diet so this works well for me.
Category:
