CAROLA SE PLAAS BRUINBROOD
- 1 kg bruinbroodmeel
- 1 ½ tot 2 pakkies kitsgis
- 1 teelepel suiker
- 1 teelepel sout
- 1 teelepel koljander
- 1 tot 2 teelepel anys na smaak
- enige sade kan bykom, so ± ¾ tot 1 koppie vol
- 1 liter lou water of meer, dit moet ‘n slaap deeg wees
Smeer ‘n groot broodpan en plaas die deeg in die pan.
Laat dit rys tot die pan vol is.
Bak op 180°C vir 1 ½ tot 2 ure tot dit gaar toets.
Resep en foto: Carola De Jager
Category:
