AARTAPPELSLAAI MET KOLJANDER
- 10 aartappels, gekook, afgekoel en blokkies gesny
- mayonnaise, na smaak (sommige mense verkies baie, ander minder)
- 3 eetlepels soetrissiesous
- 1 bossie koljanderblare, fyn gekap
- 1 klein ui, fyn gekap
- 4 dill agurkies, fyn gekap
- ¼ teelepel fyn knoffel
- sout en peper, na smaak
Meng al die bestanddele liggies in ‘n opdien bak, giet nog bietjie soetrissiesous oor en plaas in yskas voor opdiening.
Resep en foto: Louise Groenewald
Category:
