YANKEES (CORNDOGS)
Lekker kosblik idees.
- ½ koppie koekmeel (vir beslag en om in te rol)
- ½ koppie mielieblom (Maizena)
- 2 eetlepels suiker
- 2 teelepels bakpoeier
- ¾ koppie melk
- 10 rooiworsies
- 10 sosatie stokkies
- sout en peper na smaak
Meng al die bestanddele baie goed saam met ‘n elektriese klitser. Gooi dit in ‘n lang glas.
Druk sosatie stokkies deur rooiworsies, maak seker die worsie is baie goed droog, rol in die koekmeel.
Druk worsies in die beslag en diep braai in warm olie tot goudbruin.
Foto en resep: Michelle Joubert