Your Recipe Blog

WORTEL BLATJANG

Avatar photo
Recipe by
Cook: 15 min.

WORTEL BLATJANG

  • 6 koppies gerasperde wortels
  • 5 ml sout
  • 5 ml gemaalde kardamom
  • 1 knoffelhuisie gekneus
  • 30 ml vars gerasperde gemmer
  • 500 ml bruin druiwe asyn
  • 750 ml wit suiker
  • 45 ml maizena

Kook alles behalwe maizena saam vir 10 min.
Meng maizena met bietjie water en roer by wortels in, kook nog 5 minute, roer af en toe.
Skep in gesteriliseerde bottels en seël goed.

Resep geplaas deur Christine Louw
Foto: Christine Louw

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5