Your Recipe Blog

WOLKIEBROOD

Avatar photo
Recipe by
Cook: 20 min | Servings: ongeveer 8

WOLKIEBROOD

Lekkerste maklikste wolkie brood.

  • 3 eiers geskei, wit styf geklits met knippie cream of tartare
  • 3 eetlepels jogurt by geel geklits

Vou die wit by die geelmengsel in, maar moenie teveel meng nie.
Skep lepelsvol op ‘n bakplaat wat met bakpapier uitgelê is en met nie-kleefwerende kossproei gespuit is.
Bak  by 150 ºC vir 20 min.
Nota:
Die deeg is nie baie styf nie maar nie looperig nie, mens moet die invou van eierwitte nie oor doen nie.
Dis rerig lekker en so lig dit smelt sommer in mens se mond
Eet dit saam lekker hoenderkerrie of enige gereg van jou keuse.

Resep en foto: Lindie Barnard Pretorius

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5