WITBESKUIT MET VARIASIE

• 1.5 kg koekmeel
• 100 ml bakpoeier (dit is reg)
• 500 g suiker
• 5 ml sout
• 700 g Rama original
• 1 liter volroom melk (kan helfte karringmelk gebruik)
• Smelt die magarine in die mikrogolf en voeg die melk by.
• Sif droë bestanddele saam .
• Voeg melkmengsel by die droëmengsel.
• Meng goed deur.
• Skep in die voorbereide panne.
• Bak 180°C vir 40 tot 50 minute.
• Haal uit die panne en laat afkoel, sny in beskuite soos verkies en droog uit.
• Variasie:
• Jy kan die helfte witbeskuit maak in die een pan en die ander oondpan kan jy so 150 g tot 200 g muesli of granola byvoeg vir ‘n growwe beskuit.