WENNER AARTAPPELSOP

• 4 groot aartappels
• 500 ml room
• ¼ koppie melk
• 1 eetlepel bloukaas
• 250 g cheddar kaas
• 250 g garnale (prawns)
• knoffelbotter vir braai
• vars- of gedroogte kruie
• sout, peper, Aromat na smaak
• tobascosous

Kook aartappels tot sag en maak baie fyn.
Voeg room, melk en kook oor stadige hitte tot dit dik word.
Braai garnale in knoffelbotter en voeg by aartappels.
Voeg cheddar kaas en bloukaas by.
Geur met sout, peper, Aromat, gemengde speserye en tobascosous.