TZATZIKI SOUS
- 2 koppies grof gerasperde komkommers, droog gedruk in skoon vadoek
- 1,5 koppie dubbel room ongegeurde jogurt
- 2 eetlepels suiwer olyfolie
- 2 eetlepels fyn vars kruiement of dill
- 1 eetlepel vars suurlemoensap
- 1 fyn gesnyde knoffelhuisie
- ½ teelepel sout
Meng alles saam en bêre in yskas. Heerlik saam met Shawarma.
Resep en foto: Lelane Van Der Walt
Category:
