Your Recipe Blog

TUNA- EN KOOLGEBAK

Avatar photo
Recipe by
Cook: 45 minute | Servings: 4

TUNA- EN KOOLGEBAK

Ek deel vanaand nog ‘n keto/low carb resep wat baie lekker, maar ook baie goedkoop is en met bestanddele wat mens waarskynlik nie sou dink by mekaar pas nie! Tuna en koolgebak…baie baie lekker xxx

  • 2 eetlepels olyfolie
  • 50 g botter
  • 1 ui, gekap
  • ½ kop kool, gekap
  • 2 murgpampoentjies, gekap
  • 2 blikkies tuna (in olie of water), gedreineer
  • 1 ½ teelepels knoffelvlokkies
  • 2 – 3 teelepels droë dille
  • 200 ml passata
  • 250 ml room
  • 1 teelepel suurlemoensap
  • sout en peper na smaak
  • 250 g gerasperde kaas

Braai die ui in die olie en botter vir ‘n paar minute tot deurskynend.
Voeg die kool en murgpampoentjies by, bedek en braai vir 10  -15 minute oor medium hitte.
Voeg nou die tuna, geurmiddels, passata, room en suurlemoensap by en prut vir nog 5 minute.
Skep in ‘n gesmeerde oondvaste bak, sprinkel kaas bo-oor en bak 25 – 30 minute by 200ºC tot goudbruin.
Bedien met bietjie ekstra gerasperde kaas bo-oor.

Resep en foto: Ilze Jacobs

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5