TUISGEMAAKTE MOERBEIKONFYT
Lekker tuisgemaakte moerbeikonfyt van onse eie boom af.
- 2½ koppies moerbeie
- 1½ koppie suiker
- 3 eetlepels water
Was moerbeie goed af met koue water en plaas saam met suiker en water op stoofplaat.
Bring stadig tot kookpunt en sodra suiker opgelos is, verhoog hitte.
Kook ongeveer 30-40 min afhangende van die dikte van die stroop wat jy verlang.
Bottel warm.
Foto en resep: Martie Coetzee
Category:
