SUKSES PANNEKOEK SONDER MELK
- 4 eiers
- 1.25 liter water
- 250 ml kookolie
- 50 ml asyn
- 5 ml koeksoda
- 5 ml sout
- 4 koppies koekmeel
- 4 teelepels bakpoeier
Klits eiers, 250 ml water, kookolie en asyn saam. Voeg die koeksoda, sout, koekmeel en die res van die water by. Roer laaste die bakpoeier by.
Verhit ‘n pan met so bietjie olie in en bak die eerste pannekoek.
Bak die res van die pannekoek sonder olie.
Nota:
My pa het laat weet mens kry so 40 – 50 pannekoeke uit, afhangende van hoe groot jou pan is.
Foto: Peter Harber
Resep: Elize Harber
Resep: Elize Harber
Category:
