SJOKOLADE NAGEREG IN BEKERS
- Beslag:
- 2 koppies koekmeel
- 4 teelepels bakpoeier
- 1 koppie suiker
- ½ teelepel sout
- 3 eetlepels kakao
- 2 eetlepels botter, gesmelt
- 1 koppie melk
- 2 teelepels vanilla geursel
- Sous:
- 1 koppie bruinsuiker
- 2 eetlepels kakao
- 4 koppies kookwater
Voorverhit die oond tot 180°C.
Meng die droë bestanddele van die beslag saam.
Meng melk, botter en geursel by droë bestandele in.
Verdeel die beslag in 6 blikbekers.
Strooi suiker en kakao oor die beslag en gooi stadig kookwater bo-oor.
Bak in die voorverhitte oond vir ongeveer 30 minute.
Poeding vorm sy eie sous.
Foto en resep: Alta Gunter van Dyk