Your Recipe Blog

SANTIE SE MIKROGOLF SAGOPOEDING

SANTIE SE MIKROGOLF SAGOPOEDING

  • 2 koppies melk
  • ½ koppie sago (hoef nie vooraf te week nie)
  • 3 eetlepels botter
  • 2 eiers, geskei
  • ⅓ koppie suiker
  • 2 ml vanilla geursel
  • knippie sout
  • appelkooskonfyt
  • kaneel

Plaas die melk, sago en botter in ‘n bak en mikrogolf vir 10 minute oop by 100% krag (roer gereeld) en daarna 5 min by 50% krag en roer dit elke 2 minute.
Klits die eiergeel en voeg saam met witsuiker, vanilla geursel en sout by die warm sagomengsel. Meng goed deur.
Mikrogolf 2 minute op 100%.
Klits die eierwitte styf en vou in die warm sagomengsel in.
Skep die mengsel in ‘n glas bak van jou keuse en blop so hier en daar appelkooskonfyt bo-oor en strooi bietjie kaneel oor.
Mikrogolf dit 2 tot 3 min oop by 70% krag. Sit dit warm voor.

Resep: Santie Carelse
Foto: Marian van Deventer – Ek het dit melk klappermelk gemaak en dit is heerlik.

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5

You cannot copy content of this page