ROOIKOOL SLAAI
- ⅓ koppie rooikool, fyn gekap
- 1 klein ui, gekap
- ½ groen soetrissie, gekap
- seldery, gekap
- ½ teelepel rissievlokkies
- 1 teelepel knoffelvlokkies
- wit en swartpeper na smaak
- 1 teelepel sout
- 1 desertlepel suiker
- ½ koppie mayonaisse
- ½ koppie melk
Plaas die gekapte kool in ‘n mengbak.
Voeg die ui, soetrissie en seldery by.
Meng al die ander bestanddele saam en roer deeglik deur die koolmengsel.
Plaas in die yskas dat die geure lekker kan trou, bedien koud.
Resep geplaas deur Rini Louw
Foto: Gideon Louw
Category:
