ROOIBOS VRUGTE BROODJIE
Glad nie droog nie maar lekker met bietjie botter.
- 225 g bruismeel
- 375 g gedroogte vrugte
- 300 ml rooibos tee
- 125 g ligbruin suiker
- 1 medium eier
- 1 gelyk teelepel gemengde speserye
Sny gemengde vrugte op in blokkies en gooi warm rooibos tee oor.
Laat week oornag.
Sit eier by die vrugte, meng goed en voeg ander bestanddele by.
Bak op 170°C vir ongeveer 1 uur (fan oond).
Nota:
Ek het groen vye bo-op gesit.
Foto en resep: Kyle Jensen
Category:
