ROERBRAAI SLAAI
Hierdie is my weergawe van die gewilde roerbraai slaai, geniet hom.
- 350 ml suiker
- 350 ml wit asyn
- 5 ml sout
- 10 ml kerriepoeier
- 30 ml heuning
- 50 ml Nando’s Mild Prego sous
- 700 gr Hawaise roerbraai groente
- 25 ml mielieblom
Kook suiker, asyn, sout, borrie, kerrie en konfyt saam vir 2 minute.
Voeg groente by en kook nog 15 minute.
Meng mielieblom met bietjie water en voeg by groentemengsel.
Kook tot verdik. Sit warm of koud voor.
Kan ook gebottel word indien verkies.
Resep en foto: Suenell Liebenberg