PIZZA MET PERI HOENDERLEWER EN PYNAPPEL
Maak pizza deeg. Bak en vries oorskot vir later.
- Meng die volgende:
- 250 g skoon gemaakte hoenderlewertjies
- ¼ teelepel rooipeper
- ½ teelepel gerasperde knoffel
- 2 ringe geblikte pynappel
- knypie sout
- 125 ml melk
Braai vir 5 min in ‘n pan.
Op pizza basis, skep die hoenderlewertjies.
Sny skyfies tamatie en 2 ringe geblikte pynappel, sit bo op en strooi bietjie gerasperde kaas bo-oor.
Bak in warm oond vir 15 min. by 200 ºC.
Resep en foto: Nico Conradie