Your Recipe Blog

PIESANGBLATJANG MET SOETRISSIE

PIESANGBLATJANG MET SOETRISSIE

  • 1 kg piesangs
  • 2 soetrissies
  • 2 uie
  • 2 knoffelhuisies
  • 750 ml bruinasyn
  • 500 g witsuiker
  • 250 g sultanas
  • 10 ml sout
  • 10 ml kerriepoeier
  • 5 ml borrie
  • 1 ml tiemie
  • knippie naeltjies

Sny die piesangs in skywe en die soetrissie, uie en knoffel fyn.
Plaas die res van die bestanddele saam met die piesangs en groente in ‘n kastrol en verhit stadig tot die suiker opgelos is.
Bring tot kookpunt en kook tot die blatjang dik is.
Bottel kokend warm in gesteriliseerde bottels en seël dadelik.
HEERLIK!!!

Resep: Heibre van der Westhuizen

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5

You cannot copy content of this page