NELIZE SE MAYONNAISE HOENDER

• 6 hoender porsies (ek gebruik dye)
• 1 ui, fyn gekap of in ringe
• Meng die volgende saam:
• 1 koppie mayonnaise
• 2 eetlepels FLIPPEN LEKKA Spice
• 3 eetlepels blatjang of appelkooskonfyt
• 1 teelepel knoffelvlokkies
• 1 eetlepel suurlemoensap
• peper na smaak

Geen water nie of vloeistof nie – die hoender het genoeg vog in.
Pak die hoenderstukke in ‘n oondbak en smeer die dik mayonnaisemengsel bo-op die hoenderstukke.
Sny die ui fyn of in ringe en sit bo-op die sous.
Bak in die oond by 180°C – onbedek vir ongeveer 1 uur of tot hoender sag is en die sous dik is.
Bedien met bruinrys en slaai!

Resep en foto: Nelize Kruger

Share this...

Facebook

Pinterest

Twitter

Linkedin