MELKKOS VIR 2
- 60 ml suiker
- 60 ml koekmeel
- 2 ml sout
- 550 ml melk
- fyn kaneel of kaneelsuiker
Meng droë bestanddele. Hou eenkant.
Meng 50 ml van melk by droë bestanddele tot ‘n pasta vorm.
Giet res van melk in ‘n potjie en laat kook.
Roer aangemaakte pasta by die melk en verlaag die hitte.
Roer aanhoudend tot verdik en gaar.
Skep op en sprinkel kaneel bo-oor.
Bedien dadelik!
Plasing en foto: Petro Labuschagne
Nota: Peggy Landman
Voeg ‘n eetlepel vlapoeier by droë bestanddele.
Die resep is so maklik en vrek lekker! Ek het dit vanaand gemaak.
Lekker resep!
Ek sit so 2 eetlepels botter om saam die melk te kook.
Wow so maklik. Jammer ek het nie hierdie resep gesien voor die ingevryfde botter resep nie. Veral as mens al self moet opwas. Dankie. Volgende keer!
Groete van Oos Londen Suid Afrika
Hannes Cornelius
Ñ Stukkie lemoenskil wat saam kook gee ñ heerlike smaak…..Wollie
Heerlik en so maklik. Sal beslis weer maak.
Can one thicken a little more and use it for a melktert filling ???
Hi Georgina, think you can try, but there sooooo much lovely milktart filling recipe, I would rather go for the real makoy :).
Die lekkerste en maklikste melkos resep. Baie dankie.