MAKLIKE EN VINNIGE HOENDERPASTA
- 3 – 4 hoender borsies, in blokkies gesny
- 1 ui, gekap
- 1 pakkie bruin uiesoppoeier
- 2 koppies melk
- 1 houertjie roomkaas
- gerasperde mozzarella kaas
- penne pasta (ek het halwe pak gebruik) – enige pasta sal werk
Maak pasta gaar soos op pak.
Braai ui en hoender tot bruin. Meng uiesop met melk en voeg by hoender, laat prut vir so 15 min. Voeg roomkaas by en laat verder prut vir so 10 min.
Sit pasta in oondbak. Gooi hoender mengsel oor en sprinkel mozzarella bo-oor.
Sit in oond tot kaas smelt is by 180 ºC.
Resep geplaas deur Elizma Barnard
Foto: Elizma Barnard
Category:
