• Braai saam:
• 1 gekapte ui
• 2 gekapte knoffelhuisies
• Roer by:
• 1 pak gekookte, gedreineerde macaroni
• 2 koppies gerasperde kaas
• 1 koppie geelvet biltong
• Klits saam in groot beker:
• 250 houer room
• 3 koppies melk
• 4 eiers
• 1 pak wit uiesoppoeier
• Ekstra:
• gerasperde kaas

Skep macaronimengsel in ‘n diep oondbak.
Meng die room en soppoeiermengsel goed tot alle klonte uit is.
Roer die roommengsel by die macaronimengsel en strooi nog kaas bo-oor.
Bak vir 45 minute tot gaar en bruin.

Resep en Foto: Natacha Visagie