Your Recipe Blog

MAALVLEIS MET MIELIEPAPGEREG

MAALVLEIS MET MIELIEPAPGEREG

  • 1 koppie mieliemeel
  • 2 koppies water
  • 1 teelepel sout
  • 410 g blikkie suikermielies
  • 1 ui, fyngekap
  • 1 groen soetrissie, fyngekap
  • 1 knoffelhuisie, fyngekap
  • 1 eetlepel olie
  • 400 g maalvleis
  • sout, peper en Aromat na smaak
  • 1 teelepel maalvleis speserye
  • 1 teelepel droë basiliekruid (basil)
  • 1 eetlepel blatjang
  • 410 g blikkie Boerie relish
  • ½ koppie gerasperde Cheddarkaas

Voorverhit die oond tot 180°C.
Meng die mieliemeel, water, sout en mielies en kook vir 20 min.
Braai die uie, soetrissie en knoffel in die olie. Voeg die maalvleis by en braai tot bruin.
Voeg die sout, peper, Aromat, kruie, blatjang en Boerie relish by en prut vir 20 min tot vleis gaar is.
Skep die pap in ‘n oondvaste bak wat gespuit is en skep die vleismengsel bo-op.
Strooi die kaas oor en bak vir 30 min tot kaas bruin is.

Foto en resep: Sumi Muller

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5