MAAK JOU EIE NEUTERIGE KORINGMEEL

Goeie plaasvervanger vir Nutty wheat… probeer gerus.
Gelykstaande aan 3.5 koppies = 500 g

2 koppies koekmeel
1 koppie bruin broodmeel
1 koppie semels
Meng goed saam en gebruik in die plek van “nutty wheat” meel.
2 cups cakeflour
1 cup brown breadflour
1 cup bran
Mix together and use instead of nutty wheat flour.
Om ” bran self raising” meel te vervang: Elize Aucamp
Ek gebruik altyd 3 koppies (hoogvol) semels op 1 kg bruismeel.
Vir beskuit gebruik ek: Rina Barnard
1 kg bruismeel, 3 koppies semels, 1 koppie oats, ‘n ½ koppie klapper en ‘n pakkie neute.