LYZETTE SE MAKLIKE BESKUIT
Nou net ons laastes opgeëet.
- 500 g bruismeel
- ½ teelepel sout
- ½ teelepel bakpoeier
- ½ koppie suiker
- 200 g gesmelte botter
- 2 eiers
- 250 ml karringmelk
Sif die meel (ek gebruik Wheat flour), sout, bakpoeier en suiker saam.
Meng die botter, eiers en karringmelk en voeg dit by die meelmengsel en meng deeglik deur.
Skep in die gespuite beskuitpanne en bak 50 – 60 min by 180°C.
Nota:
Ek voeg sade ook by en sit die oond rooster bokant die middelste oondrak.
Droog dan uit so 5 – 6 ure op 70°C of tot droog.
Resep en foto: Lyzette De Beer
Category:
