LEMOENKWAS (OROS) TERT
- 30 ml gelatien
- 75 ml koue water
- 1 blik yskoue Ideal melk
- 200 ml witsuiker
- 400 ml Oros
- 1 pak Tennisbeskuitjies vir kors
Week gelatien in koue water en verhelder oor kookwater – hou eenkant.
Klits Ideal melk tot styf, klits suiker geleidelik by.
Klits gesmelte gelatien en Oros saam en voeg in ‘n straaltjie by, terwyl jy heeltyd klits.
Pak beskuitjies onder in ‘n gespuite tertbak en giet mengsel op die beskuitjies.
Plaas in yskas om te stol.
Foto: Marie Grobler