LEKKER MAKLIKE KORINGSLAAI
Dis regtig ‘n lekker slaai.
- 325 ml koring
- 1 groen soetrissie
- 1 klein ui
- ½ blikkie ingelegde perskes
- Sous:
- 250 ml tamatiesous
- 125 ml olie
- 125 ml suiker
- 7 ml kerriepoeier
- 5 ml borrie
Meng alle sous bestanddele tot goed gemeng.
Kook koring volgens aanwysings en laat afkoel.
Meng die koring met die soetrissie, uie en perskes, voeg sous by en meng goed deur.
Plaas in yskas.
Hoe langer die slaai staan hoe lekkerder word dit.
Resep en foto: Lindi Van Nieuwenhuizen
Category:
