KREEF MET KAPOKAARTAPPELS EN SLAAI
- 4 krewe, gekook tot pienk
- 4 medium aartappels, gekook en gedreineer
- vars chives, dill, suurlemoen
- room na smaak
- 1 koppie mayonnaise
- ½ koppie tamatiesous
- 1 teelepel Worcestersous
- Tabasco, na smaak
- speserye: sout, peper, garlic, paprika
Kreef:
Sny gekookte kreef sterte in helfte.
Braai vleiskant onder in botter, suurlemoensap en knoffel op medium plaat in pan.
Kapokaartappels:
Maak aartappels fyn, voeg baie botter en room by, speserye van u keuse, vars gekapte chives.
Pienk sous:
Meng mayonnaise, tamatiesous, Tabasco, Worcestersous, suurlemoensap en speserye (myne is Aromat, sout, peper en paprika)
Resep en foto: Lelane van der Walt
Category:
