Your Recipe Blog

KERSFEES BROCCOLISLAAI

KERSFEES BROCCOLISLAAI

Ek het die gewone broccoli slaai so effens herwerk… met bietjie meer feestelike kleure en geure vir Kersfees🎄

  • 1 koppie broccoli, fyn gekap
  • ½ geel (of rooi vir ekstra feestelikheid) soetrissie, gekap
  • ½ ui, gekap
  • 4 – 5 peppadews, gekap
  • 1 wiel fetakaas, gekrummel
  • 4 repe spek, bros gebraai en gekap
  • 175 ml gemengde geroosterde sonneblom en pampoensaad
  • ½ koppie Bulgaarse jogurt
  • ½ koppie mayonnaise
  • 1 eetlepel asyn
  • 1 teelepel versoeter
  • sout en peper na smaak

Meng al die bestanddele saam en verkoel.
Bedien saam met koue vleis of braaivleis.

Resep en foto: Ilze Jacobs

Category:

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5