JELLIE KOEK
Jelly cake made by my daughter. Very tasty!
- 5 verskillende soorte jellie aangemaak met net die helfte van die water
Laat stol. Sny in blokkies en plaas in ringvorm (tupperware) wat liggies met “spray n cook” gespuit is sodat dit maklik kan uitkom.
- Los 24 g gelatien op in 250 ml lou warm water
- In ‘n menger klits die volgende:
- 300 ml kondensmelk
- 300 ml dubbel room
- 15 ml vanilla
Meng die water en gelatien by.
Giet die room mengel oor die jellie blokkies en laat stol.
Om te bedien, keer uit op ‘n bord.
Resep en foto: Edie Janse van Rensburg
Nota:
Philnette Matthee – Mens kan ook opgeloste gelatien met enige jogurt meng en oor jellie blokkies giet en laat stol.
Category:
