Your Recipe Blog

HAWERMOUT, KLAPPER EN BOSBESSIEBLOKKIES

HAWERMOUT, KLAPPER EN BOSBESSIEBLOKKIES

  • 250 g botter
  • 5 teelepels stroop
  • 2 teelepels koeksoda
  • 2 koppies koekmeel
  • 4 koppies hawermout (oats)
  • 2 koppies klapper
  • 500 g bosbossies (cranberries)

Smelt botter en stroop saam. Voeg koeksoda by.
Meng res van die bestanddele en voeg botter mengsel by.  Meng goed deur.
Spuit ‘n oondpan met nie-kleefwerende middel.
Skep  die mengsel in die pan en druk styf vas.
Bak in 180 ºC oond vir 15 min
Nota:
Kersies en neute kan ook ingesit word

Foto en Resep:  Rika Olivier

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5

You cannot copy content of this page