GIDEON SE RISSIE WORTELSLAAI
- 6 wortels, gerasper
- 1 gerasperde suurlemoenskil
- ½ koppie bruinsuiker
- 1 teelepel rissievlokkies
- 1 klein blikkie fyn pynappel met sous
- sout en peper, na smaak
Meng al die bestanddele saam.
Skep in ‘n mooi slaaibak en geniet.
Resep en foto: Gideon Louw
Nog ‘n lekker resep, met soetrissie.
VINNIGE WORTELSLAAI
- 350 g geelwortels
- 1 groterige soetrissie
- 1 blik pynappelstukke (440 g)
- 75 g / 125 ml pitlose rosyne
Skil en Rasper die wortels. Halveer en ontpit die soetrissie en kap dit fyn.
Meng al die bestanddele, asook die stroop van die pynappels.
Meng deur en plaas in die yskas.
Lewer 6-8 porsies
Category:
