GARNALE
“Liezl het gistraant vir ons die klein krefies (garnale) gaargemaak en dit was perfek djeeeerlik. Hulle was ini cast iron wok opi kole gemaak.”
- 1 eetlepel botter
- Ina Paarman brandrissie- en knoffelsout (chilli and garlic salt), na smaak
- garnale, hoeveelheid na smaak
Smelt botter tot dit borrel. Sit garnale in wok en geur met brandrissie- en knoffelsout. Wanneer pienk raak, draai op ander kant. Wanneer heeltemal pienk is (sowat 10 minute), is hulle gaar.
Resep en foto: Gideon Louw
Category:
