EENVOUDIGE PAMPOENKOEKIES
- 250 ml gaar fyn pampoen
- 125 ml koekmeel
- 5 ml bakpoeier
- knippie sout
- 1 groot eier
- Ekstra:
- olie om in te braai
- kaneelsuiker
Meng al die bestanddele saam.
Braai lepelsvol in warm vlak olie tot gaar.
Dreineer goed op handdoekpapier.
Strooi kaneelsuiker oor en bedien warm.
Resep en foto: Amanda Austen
Category:
