CREMORA KAASSOUS
- 50 g Cremora
- 125 ml lou water
- knippie sout
- 30 g botter
- 15 ml korrelmosterd
- 20 ml Maizena
- 125 g gerasperde cheddar kaas
Los Cremora in lou water op.
Plaas in mikrogolf en laat kook, maar roer kort-kort tot Cremora heeltemal opgelos is.
Voeg botter by en laat kook tot gesmelt.
Los Maizena op in bietjie koue water en voeg by Cremora-mengsel, kook deur tot dik en gaar.
Haal uit en voeg mosterd en kaas by.
Roer tot kaas gesmelt het.
Resep: Tilly Swart